Black Eye

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Ein Cocktail mit Beeren und irischem Whiskey.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Saisonale Beeren & Minzestängel
• Alkoholgehalt: 24%

Zutaten

• Brombeeren — 2 fresh
• Himbeeren (frisch) — 5 fresh
• Minzblätter — 5 fresh
• Irischer Whiskey — 60 ml
• Drambuie-Likör — 22.5 ml
• Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 7.5 ml

Zubereitung

1. MUDDLE die ersten drei Zutaten im Boden des Shakers.
2. Füge die anderen Zutaten hinzu, SHAKE mit Eis.
3. Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.

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