Black Mesa

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Ein starker Cocktail mit Rum und Sherry.

• Methode: Rühren
• Glas: Old-fashioned glass
• Eis: Ice
• Garnitur: Flambierte Orangenzeste
• Alkoholgehalt: 25%

Zutaten

• Havana Club 7yo rum — 45 ml
• Overproof pot still rum — 15 ml
• Pedro Ximénez sherry — 15 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
• Orange Bitters by Angostura — 2 dash

Zubereitung

1. STIR alle Zutaten mit Eis.
2. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
3. Mit flambierter Orangenzeste garnieren.

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