Picasso Sour
Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Garnish: Spray Angostura Bitters gennem stencil eller dryp et par dråber på overflade skum.
- ABV: 15%
Ingredienser
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 4.5 cl
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 1.5 cl
- Lemon juice (friskpresset) — 2.5 cl
- Pastauriseret æggehvide — 2 cl
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 1 cl
- La Fée Parisienne absinthe — 4 dash
Hvordan man laver det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain ind i et afkølet glas.
En cocktail med en livlig smag og let tekstur, perfekt til elskere af sure drinks.
Opdateret
Flere cocktails
- Pichuncho Cocktail
- Picollo
- Picon Punch
- Pied-à-terre
- Pierre Collins
- Pierre's Pisco Sour (Traditional Recipe)
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
A–Z indeks
Brandy · Shake · A-Z: P · Katalog