Flight 1862
En cocktail med portvin og sød vermouth.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Sort peber, appelsinskal twist, maraschino kirsebær & papirfly
- ABV: 11%
Ingredienser
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 50 ml
- *Special ingredient #1 (se ovenfor) — 30 ml
- Æggehvide — 30 ml
- Lime juice (friskpresset) — 25 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 10 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas.
- Garnish med sort peber, appelsinskal twist, maraschino kirsebær & papirfly.