20th Century Cocktail
Класически коктейл с интересна комбинация от вкусове.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Купе чаша
- Лед: Лед
- Декорация: Кора от портокал
- ABV: 18%
Съставки
- Rutte Dry Gin — 50 ml
- Dutch Cacao white crème de cacao — 30 ml
- Americano Bianco — 30 ml
- Лимонов сок (прясно изцеден) — 10 ml
Как да го направиш
- SHAKE всички съставки с лед.
- Фино прецеждане в охладена чаша.
- Гарнирайте с кора от портокал.
Историята
Коктейлът 20-ти век се смята, че е произлязъл в началото на 20-ти век, вероятно създаден от известния барман, C.A. Tuck, през 30-те години. Името му отразява оптимизма и иновациите на епохата. Комбинацията от джин, бял крем де какао и Americano Bianco създава уникален вкус, който е допринесъл за дълготрайната му популярност в коктейлната култура.
Какъв е вкусът
Коктейлът 20-ти век предлага балансирана смес от билкови, цитрусови и шоколадови нотки. Сухият джин осигурява хрупкава основа, докато белият крем де какао добавя фина сладост, а Americano Bianco допринася с лека горчивина. Най-добре се сервира като аперитив или по време на коктейлния час.
Как да го направим правилно
Ключът към успешния коктейл 20-ти век е в техниката на разклащане. Уверете се, че разклащате съставките енергично с лед, за да постигнете правилно разреждане и охлаждане. Финото прецеждане е от съществено значение за създаване на гладка текстура, свободна от ледени парченца.
Variations
- 20-ти век коктейл (с водка) — Замяна на джина с водка за по-гладък, по-малко билков профил.
- Шоколадов Мартини — Вариация, която подчертава шоколадовия вкус, като използва тъмен крем де какао.
Заместители
- Rutte Dry Gin — Може да се използва всякакъв качествен сух джин, като Tanqueray или Bombay Sapphire.
- Dutch Cacao бял крем де какао — Използвайте всякакъв наличен бял крем де какао или заменете с прозрачен шоколадов ликьор.
Често задавани въпроси
- Мога ли да използвам различен вид джин?
- Да, можете да замените с всякакъв сух джин, но вкусовият профил може да варира в зависимост от използваните билки.
- Какво ще стане, ако не мога да намеря Americano Bianco?
- Можете да го замените с сух вермут или друг бял аперитив, въпреки че вкусът ще се промени леко.
- Има ли начин да направя този коктейл безалкохолен?
- Можете да създадете безалкохолна версия, като използвате безалкохолни алтернативи на джин и шоколадов сироп, смесен с тоник.
Повече коктейли
- 20-ти век момче
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
- A1 Cocktail
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Джин · Разклащай · A-Z: 2 · Каталог