30 e Lode
Коктейл с богат вкус и перфектен баланс.
- Метод: Разбърквай
- Чаша: Old-fashioned чаша
- Лед: Голям лед
- Декорация: Добра доза прясно настъргана тонка: добавя перфектен нюанс на коктейла
- ABV: 22%
Съставки
- Toschi Nocello Walnut Liqueur de Noix — 10 ml
- Bénédictine D.O.M. — 2 spoon
- Highland single malt scotch whisky — 50 ml
- Punt E Mes или друг пълен вермут — 25 ml
Как да го направиш
- POUR всички съставки в смесителната чаша и разбъркайте с лед, докато стане достатъчно студено и с желаната разреденост.
- След това прецедете и налейте в тумблера, с голям лед (напр. 2 инча).
- ЗАБЕЛЕЖКА: Ако искате, можете да започнете с 30 мл Oban 14 и след това леко да коригирате количествата, за да намерите перфектния баланс за вас.
Историята
Коктейлът 30 e Lode е съвременна творба, която демонстрира сложността на уискито чрез добавянето на уникални ликьори и вермут. Името му, което се превежда като '30 и похвала' на италиански, предполага празничен характер. Напитката е спечелила популярност сред любителите на уиски заради богатия си вкусов профил и баланса между сладост и горчивина, което я прави забележителна в съвременната коктейлна култура.
Какъв е вкусът
30 e Lode предлага богат и многослоен вкусов профил, комбиниращ земните нотки на орехов ликьор с билковата сложност на Bénédictine и дима на Highland single malt. Най-добре се сервира като следвечерна напитка или по време на спокойна вечерна среща.
Как да го направим правилно
Ключът към постигането на правилния баланс в 30 e Lode е в техниката на разбъркване. Правилното разреждане и охлаждане са от съществено значение, така че разбърквайте съставките с лед, докато не се охладят добре, но не прекалено разредени. Регулирането на типа уиски също може да настрои вкуса.
Variations
- 30 e Lode Bianco — Вариация, която използва бял вермут вместо Punt E Mes, в резултат на което се получава по-лека и свежа версия на оригинала.
- 30 e Lode with Rye — Замяната на Highland single malt с ръжено уиски добавя по-пикантен и смел характер на напитката.
Заместители
- Toschi Nocello — Използвайте всякакъв орехов ликьор, ако Toschi Nocello не е наличен.
- Punt E Mes — Пълноценен сладък вермут като Carpano Antica може да се използва като заместител.
Често задавани въпроси
- Мога ли да използвам различен тип уиски?
- Да, можете да експериментирате с различни видове уиски, като бурбон или ръж, но имайте предвид, че това ще промени вкусовия профил.
- Какво е Tonka боб и къде мога да го намеря?
- Tonka бобовете са ароматни семена от дървото Dipteryx odorata, известно със сладкия си, ванилов вкус. Могат да се намерят в специализирани магазини за подправки или онлайн.
- Подходящ ли е този коктейл за начинаещи в уискито?
- Въпреки че 30 e Lode е сложен, балансът на вкусовете може да бъде привлекателен за начинаещи. Въпреки това, новаците в уискито може да предпочетат по-прост коктейл за начало.
Повече коктейли
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Уиски · Разбърквай · A-Z: 3 · Каталог