'A Clockwork Orange' Negroni
Một cocktail với hương vị và mùi thơm sống động.
- Phương pháp: Khuấy
- Ly: Ly coupe
- Đá: Đá
- Trang trí: Vỏ cam xoắn quanh một phần táo
- ABV: 18%
Nguyên liệu
- Lillet Blanc — 15 ml
- Rượu Southern Comfort — 15 ml
- Rượu Berentzen Apple Schnapps — 15 ml
- Gin Tanqueray Flor De Sevilla — 30 ml
- Martini Ambrato Riserva Speciale — 15 ml
- Bitters cam của Angostura — 1 dash (4 drops)
Cách làm
- KHUẤY tất cả các nguyên liệu với đá.
- Lọc vào ly đã làm lạnh.
- Trang trí với vỏ cam.
Câu chuyện
'A Clockwork Orange' Negroni là một biến tấu hiện đại của Negroni cổ điển, được lấy cảm hứng từ bộ phim năm 1971 cùng tên. Đồ uống kết hợp các yếu tố của Negroni gốc với các loại rượu trái cây, phản ánh thẩm mỹ sống động và hỗn loạn của bộ phim. Sự phổ biến của nó xuất phát từ sự quan tâm liên tục đến các biến thể sáng tạo của cocktail cổ điển, thu hút cả những người yêu thích phim ảnh và những người sành cocktail.
Cảm giác
Cocktail này mang đến một hương vị ngọt ngào và trái cây với những gợi ý về cam và táo, được cân bằng bởi các nốt thảo mộc của gin. Nó được phục vụ tốt nhất như một loại aperitif hoặc trong các buổi gặp gỡ xã hội, mang lại trải nghiệm hương vị tươi mát nhưng phức tạp.
Làm đúng
Chìa khóa để đạt được sự cân bằng đúng trong cocktail này nằm ở việc đo lường chính xác các loại rượu và chất lượng của gin được sử dụng. Khuấy với đá đảm bảo độ pha loãng và làm lạnh đúng cách mà không làm quá khí, giữ nguyên kết cấu như mong muốn.
Variations
- Negroni Sbagliato — Một biến thể thay thế gin bằng rượu vang sủi bọt, tạo ra một đồ uống nhẹ nhàng và sủi bọt.
- White Negroni — Sử dụng gin, Lillet Blanc và Suze, tạo ra một lựa chọn hoa và thảo mộc thay thế cho công thức truyền thống.
Thay thế
- Lillet Blanc — Sử dụng Cocchi Americano hoặc một loại vermouth khô khác như một lựa chọn thay thế.
- Southern Comfort — Thay thế bằng peach schnapps để có hương vị trái cây tương tự.
Câu hỏi thường gặp
- Nguồn gốc của tên 'A Clockwork Orange' Negroni là gì?
- Đồ uống được đặt tên theo bộ phim 'A Clockwork Orange', phản ánh tính cách táo bạo và sống động của nó, tương tự như các chủ đề của bộ phim.
- Tôi có thể làm cocktail này mà không cần Southern Comfort không?
- Có, bạn có thể thay thế Southern Comfort bằng peach schnapps hoặc một loại rượu trái cây khác để duy trì độ ngọt tương tự.
- Loại gin nào phù hợp nhất cho công thức này?
- Một loại gin có hương cam, như Tanqueray Flor De Sevilla, sẽ bổ sung cho các loại rượu trái cây và nâng cao hương vị tổng thể.
Nhiều cocktail hơn
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Công thức của Vermeire năm 1922)
- A1
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
Gin · Khuấy · A-Z: ' · Danh mục