Роза под любым именем
Коктейль с коньяком и ликером из лепестков розы.
- Метод: stir
- Бокал: Олд-фэшн
- Лёд: Лед
- Украшение: Турецкое лакомство и натертый темный шоколад
- Крепость: 22%
Состав
- коньяк Rémy Martin 1738 — 50 мл
- martini-rosso-sweet-vermouth — 25 мл
- rose-petal-liqueur — 10 мл
- creme-de-violette — 5 мл
- bobs-chocolate-bitters — 3 капли Шоколадной Ангостуры
Как приготовить
- Смешайте все ингредиенты со льдом.
- Процедите в бокал со льдом.
История
Коктейль 'A Rose By Any Other Name' - это современное творение, которое демонстрирует цветочные нотки ликера из лепестков роз и Crème de violette. Его сочетание бренди и сладкого вермута, наряду с уникальными биттерами, сделало его популярным выбором в крафтовых коктейльных барах. Название напитка отсылает к Шекспиру, подчеркивая красоту его вкусов.
Каким получается
Этот коктейль предлагает сложный вкусовой профиль с цветочными нотами от ликера из лепестков роз и Crème de violette, сбалансированными богатством Коньяка и сладостью вермута. Его лучше подавать как элегантный аперитив или послеужинный напиток.
Как не испортить
Правильное размешивание имеет решающее значение для достижения нужной разбавленности и температуры без введения слишком большого количества воздуха, что может изменить текстуру напитка. Использование свежих, качественных ингредиентов улучшит общий вкус коктейля.
Вариации
- Rose Martini — Вариация, которая заменяет бренди на джин, сохраняя цветочные элементы для более легкого коктейля.
- Violet Fizz — Искристая версия, которая добавляет газированную воду в оригинальный рецепт, делая его освежающим вариантом.
Чем заменить
- Ликер из лепестков роз — Можно заменить ликером из цветков бузины для другой цветочной ноты.
- Crème de violette — Используйте сироп лаванды в качестве альтернативы, хотя это изменит сладость.
Частые вопросы
- Как лучше всего подавать этот коктейль?
- Подавайте его в олд-фэшн стакане, наполненном льдом, чтобы сохранить его холодным, и украсьте турецким лукумом и тертым темным шоколадом для добавления вкуса.
- Могу ли я сделать этот коктейль без биттеров?
- Хотя биттеры добавляют глубину, вы можете пропустить их, если они недоступны. Однако напиток может потерять некоторую сложность.
- Какой брендy мне использовать?
- Рекомендуется использовать качественный Коньяк, такой как Rémy Martin 1738, за его богатый вкус, но подойдет любой приличный бренди.
Same Base
Same Method
Same Glass
Popular
Alphabetical
бренди · стир · A-Z: A · Catalog