Физз а ля Виолет
Легкий коктейль с джином и кремом.
- Метод: shake
- Бокал: Физз или Хайбол
- Лёд: Лед
- Крепость: 7%
Состав
- portobello-old-tom-gin — 45 мл
- creme-de-violette — 7.5 мл
- lemon-juice — 30 мл
- сироп сахара (65.0°brix, 2 сахара к 1 воде) — 15 мл
- single-cream — 30 мл
- pasteurized-egg-white — 30 мл
- soda-from-siphon — Газированная вода
Как приготовить
- Смешайте первые 6 ингредиентов без льда.
- Перелейте в шейкер и смешайте со льдом.
- Процедите в охлажденный бокал.
- Добавьте газированную воду.
Same Base
- Мальчик 20-го века
- Коктейль 20-го века
- 3-Мильный Лонг-Айленд Айс Ти
- 69 Специальный
- Коктейль 75 (рецепт Вермеера 1922 года)
- A1
Same Method
Same Glass
Popular
Alphabetical
джином · шейк · A-Z: F · Catalog