ワントゥ・ダディ?
桃とマンゴーを使ったフルーティーなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: 桃とマンゴーのボールを入れたくり抜いたパッションフルーツの殻。
- アルコール度数: 11%
材料
- バカルディ・カルト・ブランカ・ライトラム — 30 ml
- パッソアリキュール — 25 ml
- モナン・マンゴーシロップ — 15 ml
- モナン・ピーチシロップ — 15 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 22.5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料をアイスと一緒にシェイクする。
- シェイカーに戻してストレインする。
- ドライシェイク(氷なし)し、冷やしたグラスにファインストレインする。
- 桃とマンゴーのボールを入れたくり抜いたパッションフルーツの殻で飾る。