Treacle No.1
ラム、シュガーシロップ、ビターズのカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 21%
材料
- オーバープルーフポットスティルラム — 60 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- アップルジュース — 15 ml
- アンゴスチュラ アロマティックビターズ — 2 dash
作り方
- グラスに氷キューブ2つと一緒にラム、シュガーシロップ、ビターズの半分をステアする。
- 残りのラム、さらに氷キューブ2つを加え、再度ステアする。
- グラスを氷で満たし、再度ステアする。
- 最後にアップルジュースをフロートさせる。