Treacle No.2
ラムとシェリーのカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 24%
材料
- ハバナクラブ 7年ラム — 60 ml
- ペドロ・ヒメネスシェリー — 10 ml
- デメララ/ダークムスコバードシュガーシロップ(砂糖2に対して水1) — 7.5 ml
- アンゴスチュラ アロマティックビターズ — 1 dash
作り方
- 冷やしたグラスに氷キューブ2つと一緒にラムの半分をステアする。
- PXシェリー、シュガーシロップ、ビターズを加える。
- さらに氷キューブ2つと残りのラムを加える。
- もう少しステアし、さらに氷を加える。