The Burly French Man
アブサンとコニャックを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト(捨てる)。
- アルコール度数: 25%
材料
- ラ フェ パリジェンヌ アブサン — 5 ml
- レミー・マルタン 1738 コニャック — 50 ml
- ヴェルモット ディ トリノ — 20 ml
- グリーン シャルトリューズリキュール — 20 ml
- ダムソン ウォッカリキュール — 10 ml
- オレンジビターズ(アンゴスチュラ) — 1 dash
- アンゴスチュラ アロマティックビターズ — 1 dash
作り方
- 冷やしたグラスをアブサンでリンスし、横に置く。
- 他の材料を氷と一緒にステアする。
- アブサンでリンスしたグラスにストレインする。