タンリス サイドカー No.1
コニャックとカルヴァドスを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 18%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Avallen Calvados — 15 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- グリーンシャルトリューズリキュール — 7.5 ml
- パイナップルジュース（フレッシュプレス） — 7.5 ml
- レモンジュース（フレッシュスクイーズ） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- レモンの皮のツイストで飾る。