ストロベリーダイキリ
イチゴとラムのさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: イチゴ
- アルコール度数: 21%
材料
- 小さな熟したイチゴ(ヘタを取った) — 7 fresh
- Bacardi Carta Blancaライトラム — 60 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 15 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
作り方
- シェイカーの底でイチゴをマッシャーする。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにこし入れる。