サザン・ミント・コブラー
ミントとサザン・リキュールを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ミントの枝
- アルコール度数: 11%
材料
- ミントの葉 — 7 fresh
- サザンUSAスタイルのリキュール40%（例：サザン・コンフォート） — 60 ml
- レモンジュース（新鮮搾り） — 15 ml
- ピーチピューレ — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でミントを軽くMUDDLEする。
- 他の材料を加え、氷でSHAKEする。
- クラッシュアイスを入れたグラスに細かくこすり入れる。
- ストローで提供する。