Snowfall Cocktail
バニラとクリームを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: バニラポッド
- アルコール度数: 13%
材料
- バニラポッド — 1⁄4 whole
- アブソルート バニラ ウォッカ — 45 ml
- シングルクリーム / ハーフ＆ハーフ — 45 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 15 ml
作り方
- バニラポッドの1/4を取り、長さに沿って切る。
- シェイカーの底でこれをマドラーする。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。