Singapore Sling (using Old Tom gin)
フルーティーなノートを持つトロピカルカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: スリンググラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンスライスとルクサルドマラスキーノチェリーのスティック (セイル)
- アルコール度数: 12%
材料
- Portobello Old Tom gin — 60 ml
- Bénédictine D.O.M. — 15 ml
- Cherry Heering cherry brandy liqueur — 15 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 30 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Thomas Henry Soda Water — Top up with
作り方
- 最初の6つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- ソーダをトップし、軽くかき混ぜる。