サー・チャールズ・パンチ
ポートとコニャックを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 14%
材料
- タウニーポート — 30 ml
- レミー・マルタン1738コニャック — 15 ml
- オレンジ・キュラソーリキュール — 15 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- オレンジの皮のツイストで飾る。