プレシクリプションジュレップ
コニャックとライウイスキーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ジュレップティン
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト（廃棄）＆アイシングシュガーをまぶしたミントの小枝
- アルコール度数: 24%
材料
- ミントの葉 — 7 fresh
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- ストレートライウイスキー (100プルーフ / 50% alc./vol.) — 15 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 10 ml
- オレンジビターズ by Angostura — 2 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- クラッシュアイスを入れたジュレップカップにストレインする。