ポンパンスキー・マティーニ
グレープフルーツジュースとウォッカのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 16%
材料
- Ketel One Vodka — 52.5 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- グレープフルーツジュース（ピンク） — 45 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- Martini Extra Dry vermouth — 5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- オレンジの皮のツイストで飾る。