ピーターのコープスリバイバーNo.2(サボイレシピ)
爽やかな味わいのクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 14%
材料
- ジン — 22.5 ml
- トリプルセックリキュール(40%) — 22.5 ml
- リレ・ブラン(または他のアロマティゼワイン) — 22.5 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 22.5 ml
- La Fée Parisienneアブサン — 1⁄8 spoon
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 1⁄2 spoon
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。