ピーターズカップ
ミントとチェリーブランデーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ミントのスプリングとカクテルスキューに刺した2つのチェリー。
- アルコール度数: 26%
材料
- バーボンウイスキー — 45 ml
- チェリー・ヒーリングチェリーブランデーリキュール — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
- ギファールクレーム・ド・ミルティーユリキュール — 10 ml
- ミントの葉 — 8 leaf
作り方
- コリンズグラスにクラッシュアイスとミントの葉をマドラーで潰す。
- 残りの材料をシェイクしてグラスに注ぐ。
- クラッシュアイスをトッピングする。