ピーチマルニエ
リキュールを使った桃風味のカクテル。
- 技法: ブレンド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 桃のスライスとチェリー
- アルコール度数: 12%
材料
- グランマルニエリキュール — 30 ml
- ダーク/ブラック/ブラックストラップラム — 30 ml
- パイナップルジュース(新鮮に絞った) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 30 ml
- 桃(新鮮で熟した - 皮をむいて角切り) — 1 whole
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をブレンダーでブレンドする。
- オールドファッションドグラスに注ぐ。
- 桃のスライスとチェリーで飾る。