パッションフルーツマルガリータ
パッションフルーツとテキーラを使ったさっぱりとしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムジュースと塩のリム（お好みで）。パッションフルーツの半分を浮かべる
- アルコール度数: 18%
材料
- パッションフルーツ — 1⁄2 fresh
- Patrón Reposado tequila — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- アガベシロップ — 7.5 ml
作り方
- パッションフルーツを半分に切り、果肉をシェイカーにすくい入れる（飾り用にもう半分を残す）。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにこし入れる。
- お好みでライムジュースと塩のリムで飾り、パッションフルーツの半分を浮かべる。