オレンジ・オールドファッションド・カクテル
オレンジとバーボンを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 大きな氷のキューブ
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 23%
材料
- バーボンウイスキー — 60 ml
- 冷やした水 — 15 ml
- アンゴスチュラ・アロマティックビター — 6 dash
- デメララ/ダーク・ムスコバード/ブラウンシュガー — 1 spoon
- オレンジの皮 — 1 ring
- トリプルセックリキュール(40%) — 30 ml
作り方
- グラスに小さじ1のブラウンシュガーを入れ、ビターで湿らせる。
- バーボン、水、トリプルセックを加える。
- 砂糖が溶けるまでかき混ぜる。
- 大きな氷のキューブを加える。
- オレンジの皮で飾る。