オレンジ・ブリュレ
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: チョコレートパウダーまたは新鮮におろしたナツメグを振りかける
- アルコール度数: 25%
材料
- Disaronno amaretto — 45 ml
- Grand Marnier or other cognac orange liqueur — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 22.5 ml
- Double cream / heavy cream — 7.5 ml
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にSTIRする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- 飲み物の上にクリームの薄い層をFLOATする。
クリーミーなテクスチャーとチョコレートの風味を持つカクテル。
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