オレのビターオレンジ
ビターで甘いオレンジのアペリティフとウォッカのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジフォーム（事前に15clのオレンジジュース、1.5clの白砂糖、1個の卵白で準備）。
- アルコール度数: 14%
材料
- ウォッカ — 45 ml
- ビターオレンジレッドアペリティフ — 15 ml
- オレンジジュース（絞りたて） — 60 ml
- マティーニロッソスイートベルモット — 22.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィルターして注ぐ。