モカ・マティーニ
バーボンとコーヒーを使ったカクテルで、クリームをトッピング。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: チョコレートパウダーを振りかける
- アルコール度数: 16%
材料
- バーボンウイスキー — 45 ml
- エスプレッソコーヒー (フレッシュメイド＆ホット) — 30 ml
- アイリッシュクリームリキュール — 15 ml
- デ・カイパー・ブラウン・クレーム・ド・カカオ — 15 ml
- シングルクリーム / ハーフ＆ハーフ — 15 ml
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- 飲み物の中心にクリームを浮かべる。
- チョコレートパウダーを振りかける。