メキシカン・ヴィンヤード
ブドウとテキーラを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 串に刺した3つのブドウ
- アルコール度数: 14%
材料
- 種なしグリーンブドウ — 8 fresh
- Patrón Silver blanco tequila — 45 ml
- アップルジュース — 20 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 20 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
作り方
- シェイカーの底で8つのブドウをつぶす。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスに注ぐ。