メアリー・ローズ
ローズマリーとジンを使ったフレッシュなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト(廃棄)&ローズマリーのスプリング
- アルコール度数: 20%
材料
- ローズマリーのスプリング — 1 fresh
- ルッテ・ドライジン — 45 ml
- グリーン・シャルトリューズリキュール — 22.5 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 10 ml
- 冷水(湿った氷を使用する場合は省略) — 10 ml
作り方
- シェイカーの底でローズマリーをマドラーする。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。