Maiko
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 砂糖漬けのユズの皮
- アルコール度数: 15%
材料
- ロク 日本のジン — 45 ml
- コアントロー トリプルセックリキュール — 20 ml
- ユズジュース — 25 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をSHAKEする。
- シェイカーに戻してストレインする。
日本のジンとユズを使ったエレガントなカクテル。
更新済み