Madame Lily
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイストと食用の白い花
- アルコール度数: 21%
材料
- La Fée Parisienne absinthe — 5 ml
- Apple (fresh) — 1⁄4 fresh
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- Avallen Calvados — 22.5 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 22.5 ml
作り方
- グラスをアブサンでリンスし、脇に置く。
- シェイカーの底でリンゴと砂糖シロップをマドラーする。
- ラム、カルヴァドス、ライムジュースを加え、氷と一緒にシェイクし、アブサンでリンスした冷やしたグラスにストレインする。
リンゴとアブサンのカクテル。
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