ジャマイカン・コーヒー
ジャマイカン・コーヒーは、濃いブラックコーヒーとラムを組み合わせ、ホイップクリームをトッピングした香り高いカクテルです。
- 技法: ビルド
- グラス: シャンパングラス
- 氷: 氷は使用しない。
- ガーニッシュ: 挽いたコーヒーを振りかける。
- アルコール度数: 10%
材料
- ライトラム — 1/6 glass
- コーヒー — 1/6 glass strong black
- 水 — 1/2 glass cold
- ホイップクリーム
作り方
- ラム、コーヒー、冷水をグラスに混ぜる。
- 材料を優しくかき混ぜる。
- ホイップクリームをトッピングする。
- 挽いたコーヒーを少し振りかける。
- ストローで飲む。