ジェームズのカイピリッシマ・フォー・ブレックファスト・ウェン・イン・ザ・キャッツキルズ
明るいライムとラムの風味のカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: さらにラムを加える。海賊になれ。
- アルコール度数: 27%
材料
- ライム(新鮮) — 3⁄4 fresh
- アガベシロップ — 15 ml
- バカルディ4年熟成ゴールドラム — 90 ml
作り方
- シェイカーの底でライムのくさびをマドラーで潰してジュースとオイルを出す。
- ラムとアガベシロップを加える。
- 6ozのクラッシュアイスを加えてシェイクし、ストレインせずにすべてをグラスに注ぐ。