ジェーン・マンスフィールド
イチゴとシャンパンのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにイチゴ
- アルコール度数: 13%
材料
- 小さな熟したイチゴ（ヘタを取った） — 4 fresh
- バカルディ・カルト・ブランカ・ライトラム — 30 ml
- ギファール・フレーズ・デ・ボワ — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ブリュット・シャンパン — 30 ml
作り方
- シェイカーの底にイチゴをマドラーで潰す。
- 次の3つの材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- グラスに注ぎ、シャンパンでトップする。