グリーンフィズ
ジンとレモンを使ったさっぱりとしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンスライス&ミントスプリッグ
- アルコール度数: 12%
材料
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Giffard Menthe Pastille ホワイトクレームドメンソール — 15 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 30 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- Thomas Henry ソーダ水 — Top up with
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにストレインする。
- ソーダでトップする。