Green Swizzle
ラムとアブサンを使ったカクテルで、氷と共に提供される。
- 技法: ビルド
- グラス: コリンズグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: 飲み物の氷の上にアンゴスチュラビターズを3ダッシュかけ、ライムのくさびとミントの小枝を飾る
- アルコール度数: 23%
材料
- バカルディ・カータ・ブランカ・ライトラム — 45 ml
- ホワイト・オーバープルーフ・ラム — 10 ml
- ラ・フェ・パリジェンヌ・アブサン — 5 ml
- ディフォードのファレルナムリキュール — 25 ml
- ギファール・ペパーミント・パスティーユ・クレーム・ド・メンソール — 5 ml
- ライムジュース(フレッシュ) — 15 ml
作り方
- クラッシュアイスで2/3満たした冷やしたグラスに材料を注ぐ。
- スウィズル(またはバースプーンで混ぜる)。
- さらにクラッシュアイスを追加して満たす。ストローと共に提供する。