グリーンレディ
ジンとグリーンシャルトリューズを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: タイムまたはローズマリーのスプリグ
- アルコール度数: 15%
材料
- ジン — 45 ml
- グリーン（ヴェルト）シャルトリューズリキュール — 15 ml
- レモンジュース（フレッシュプレス） — 22.5 ml
- シンプルシロップ（砂糖1に対して水1） — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクし、再びシェイカーにストレインする。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。