ギリシャのダイキリ
ツィプーロとシトラスを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
材料
- O/Purist Tsipouro — 50 ml
- ライムジュース（新鮮に絞った） — 20 ml
- レモンジュース（新鮮に絞った） — 10 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- オレンジビター（アンゴスチュラ） — 1 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- オレンジの皮のツイストで飾る。