ギリシャのスプリッツ
アペロールとミントを使った夏のカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: 大きなワイングラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリグとライムのくさび
- アルコール度数: 10%
材料
- Aperol Aperitivo — 50 ml
- Skinos Mastiha — 25 ml
- タンジェリン / マンダリン / クレメンタインジュース（新鮮なジュース） — 25 ml
- ライムジュース（新鮮に絞った） — 20 ml
- プロセッコスパークリングワイン — Top up with
- ミントの葉 — 1 cupful
作り方
- 氷と一緒によくシェイクする。
- 大きなワイングラスにストレインする。
- ミントのスプリグとライムのくさびで飾る。