グラップル・マティーニ
ブドウとウォッカのカクテル、マティーニグラスで提供。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 白ブドウ
- アルコール度数: 18%
材料
- 種なしグリーンブドウ — 7 fresh
- Ketel One Vodka — 60 ml
- ソーヴィニヨン・ブランワイン — 22.5 ml
- アップルジュース — 30 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- シェイカーの底にブドウをマドラーで潰す。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスに細かく濾す。