グラッシー・フィンニッシュ
レモングラスとハニリキュールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモングラス
- アルコール度数: 24%
材料
- レモングラスの茎 — 1 fresh
- ライム風味のウォッカ — 60 ml
- ハニリキュール（スパイス入り） — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ）（2砂糖対1水） — 7.5 ml
作り方
- シェイカーの底でレモングラスをマドリングする。
- 他の材料を加える。
- アイスと一緒にシェイクし、冷やしたグラスにストレインする。