グレープフルーツ・ドロップ
グレープフルーツ風味の爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 砂糖のリム（オプション）＆グレープフルーツの皮のツイスト
- アルコール度数: 14%
材料
- グレープフルーツ風味のウォッカ — 30 ml
- デ・カイパー・トリプル・セック（40%） — 10 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 20 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- 砂糖のリム（オプション）＆グレープフルーツの皮のツイストで飾る。