Gin Whisper
ミントとエルダーフラワーリキュールを使った軽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ニック＆ノーラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントの葉を1枚添える
- アルコール度数: 24%
材料
- Gin — 60 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- . St. Germain Elderflower Liqueur — 7.5 ml
- ミントの葉 — 3 unit
- 卵白 — 1 fresh
作り方
- ミントとシンプルシロップをシェイカーに入れます。
- 軽くマドリングします。
- 残りの材料を加えます。
- ドライシェイクします。
- 氷を加えます。
- シェイクします。