ガーデン、グレイン＆グレープ
ぶどうとウォッカを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリッグ
- アルコール度数: 22%
材料
- 種なしグリーンぶどう — 5 fresh
- Ketel One ウォッカ — 45 ml
- ソーヴィニヨン・ブランワイン — 22.5 ml
- パスチャライズド卵白 (オプション) — 1 dash
作り方
- シェイカーの底でぶどうをマドラーで潰す。
- 他の材料を加え、ドライシェイク（氷なし）する。
- 氷と一緒に再度シェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。