ガーデン・サワー
メスカルとルバーブリキュールを使い、ソーダで仕上げたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グラスの内側にルバーブのリボン
- アルコール度数: 17%
材料
- Del Maguey VIDA メスカル — 45 ml
- Giffard ルバーブリキュール — 22.5 ml
- レモンジュース (絞りたて) — 22.5 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 15 ml
- セロリビターズ — 2 dash
作り方
- 最初の5つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- ソーダ水をトップし、軽くステアする。