フルーツ・オブ・ザ・フォレスト
ベリーと花を使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ラズベリー
- アルコール度数: 17%
材料
- バイソングラスウォッカ — 60 ml
- St. Germain エルダーフラワーリキュール — 15 ml
- オレンジジュース(絞りたて) — 30 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
- Giffard フランボワーズ・ド・ロンセ(ラズベリーリキュール) — 7.5 ml
作り方
- 最初の5つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- シャンボールを飲み物の中心に注ぐ:底に沈むはず。