フェルネスプレッソ
イラストはレシピのグラス、氷、ガーニッシュからAIによって生成されており、実際の注ぎの写真ではありません。
- 技法: シェイク
- グラス: ニック & ノラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 新鮮におろした99%無糖ダークチョコレート (ベイカーズチョコレート)
- アルコール度数: 8%
材料
- フェルネット ブランカ 消化用ビターリキュール — 45 ml
- エスプレッソコーヒー (新鮮に作った熱いもの) — 45 ml
- デメララ / ダークムスコバド糖シロップ (砂糖2に対して水1) — 7.5 ml
- ビターメンズ ショコラトル モーレビターズ — 1 dash (4 drops)
- 塩 — 1 pinch
作り方
- すべてを氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたニック & ノラグラスにダブルストレインする。
- 新鮮におろしたダークチョコレートで飾る。
フェルネットとエスプレッソのカクテル。
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