エスカレーターカクテル
洋梨の風味のさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 洋梨のスライス
- アルコール度数: 4%
材料
- ポワール・ウィリアムオー・ド・ヴィー — 30 ml
- ビソングラスウォッカ — 15 ml
- アップルジュース — 60 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィルターで注ぐ。
- 洋梨のスライスで飾る。
洋梨の風味のさわやかなカクテル。